創業昭和46年より変わらぬ原料と製法を頑なに守り、原料が本来持つ旨味と力を極限まで引き出し生み出す「根岸のうどん」をはじめとした、国内はもとより世界２３ケ国への輸出実績ある拘りの麺類を製造しております。